a jakie torty? jeden jako podziękowanie i pożegnanie klasy szóstej przez piątą, a drugi dla budowlańca. już raz robiłam tort w podobnej tematyce, no i tutaj widać spore postępy, chociażby w kładzeniu cegieł, ale zobaczcie sami.
siostra poprosiła o tort, który jej klasa mogłaby dać na pożegnanie klasie szóstej. trochę nad nim myślałam, w końcu wymyśliłam, symboliczne podobizny uczniów tejże klasy, do tego tablica, życzenia no i oczywiście świadectwo, z czerwonym paskiem, żeby darzyło im się w gimnazjum. nie miałam pomysłu na dekorację dookoła tortu, a jakaś musiała być. już jakiś czas temu zepsułam moje magiczne urządzenie do wyciskania lukru w fajnych kształtach więc musiałam improwizować i poprzyklejałam romby, nie wygląda to tak najgorzej, chociaż jak robiłam to o jakieś nieludzko wczesnej godzinie, to miałam wizję (patrząc od góry) że to zęby jakiegoś potwora, a w środku jest tort. taka ja i moje dziwne przemyślenia. oglądnijcie sobie
drugi tort, jak już pisałam, dla budowlańca. nie miałam kompletnie pomysłu na niego, więc poszperałam trochę w internecie i zrobiłam coś na podobieństwo, takiego znalezionego. oczywiście dużo jest pozmieniane, ale dużo podobieństw jest więc nie zdziwcie się jak coś podobnego kiedyś zobaczycie.
dziś też zdarzyło się tak, że robiłam zdjęcia w trakcie pracy nad tortem, nie pytajcie czemu, ale takie zdjęcia mam. robione telefonem więc jakość nie powala, a telefon cały lepki był po pracy. jednak coś widać i stwierdziłam, że to może być dla kogoś ciekawe, bo jeszcze nigdy nie miałam na blogu krok po kroku jak się robi tort. kilka etapów nie jest dokładnie pokazanych, ale większość jest.
na początku trzeba zrobić lukier. kiedyś pokażę krok po kroku jak jego zrobić, dziś już było za późno, bo zdjęcia zaczęłam robić jak lukier już miałam
następnie lukier barwimy na dowolny kolor, ten tutaj nie taki miał być, ale ostatecznie pasuje do tortu więc może być.
u mnie kolejnym krokiem było zrobienie "zaprawy" do cegieł. posłużył mi do tego lukier królewski. ponoć konsystencja taka jak zaprawy.
następnie lukier przełożyłam do rękawa cukierniczego z odpowiednią końcówką i czekał na swoją kolej
tutaj goły tort, czeka na ubranie
następnie wałkowanie lukru, powiem wam, że początki były bardzo trudne, teraz idzie mi to szybko i sprawnie
pokrywanie tortu lukrem
wygładzanie i docinanie lukru, do wygładzania niezastąpiona jest moja paca
następnie koncepcyjne ułożenie elementów na torcie
no i można zabrać się za dekorowanie, jak zaczęłam to zrobiłam tylko zdjęcie kawałka murku, potem zapomniałam i nie mam już zdjęć z poszczególnych etapów dekorowania
no i gotowy tort
a teraz poczęstuję was lepszymi zdjęciami, jest ich sporo, ale nie umiałam nic odrzucić, bo każde mi się podoba
na dziś to tyle, mam nadzieję, że się podobało, udanego weekendu życzę
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
zapraszam do dyskusji i pozostawienia swojej opinii o moim pisaniu ;)